Recetas
Una receta de cocina consiste en una lista de ingredientes y una serie de instrucciones para realizar un plato de cocina particular. Las recetas pueden ser transmitidas de generación en generación.
Nosotros queremos pasarte nuestro secreto creado a partir de la experiencia en nuestra carne de cerdo de excelente calidad.
¡Bienvenidos a Carnes Zamora!
Carnes Zamora, es una empresa de capital costarricense, dedicada al proceso y comercialización de carne de cerdo de Primera calidad.
Conozca al Cerdo
Gracias en gran parte a los criadores de cerdo, los cerdos de hoy en día son más magros y proveen a los consumidores una carne de calidad con un bajo contenido en grasa.
La producción porcina y los cerdos en sí han evolucionado para satisfacer las crecientes y cambiantes demandas del consumidor que exige una carne más saludable y magra.
Catálogo de Productos
Queremos ofrecerle nuestra gran variedad de cortes para el Mercado Industrial.
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Preguntas Frecuentes
Pasos para la preparación
¿Qué pasos puedo tomar para preparar la carne de modo seguro?
- Mantenga limpia el área donde esté cocinando.
- Lávese las manos con agua y jabón antes y después de tocar productos cárnicos.
- Lave bien todos los utensilios, recipientes, tablas para cortar y superficies de trabajo.
- Use distintos platos para los alimentos crudos y los cocidos.
- Bote los jugos donde ha marinado la carne.