Recetas
Una receta de cocina consiste en una lista de ingredientes y una serie de instrucciones para realizar un plato de cocina particular. Las recetas pueden ser transmitidas de generación en generación.
Nosotros queremos pasarte nuestro secreto creado a partir de la experiencia en nuestra carne de cerdo de excelente calidad.
¡Bienvenidos a Carnes Zamora!
Carnes Zamora, es una empresa de capital costarricense, dedicada al proceso y comercialización de carne de cerdo de Primera calidad.
Conozca al Cerdo
Gracias en gran parte a los criadores de cerdo, los cerdos de hoy en día son más magros y proveen a los consumidores una carne de calidad con un bajo contenido en grasa.
La producción porcina y los cerdos en sí han evolucionado para satisfacer las crecientes y cambiantes demandas del consumidor que exige una carne más saludable y magra.
Catálogo de Productos
Queremos ofrecerle nuestra gran variedad de cortes para el Mercado Industrial.
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Preguntas Frecuentes
Uso del microondas
¿Puedo usar el microondas para descongelar o recalentar la carne de cerdo que ha estado congelada?
El microondas y la carne de cerdo fresco hacen un muy buen dúo para preparar deliciosos platillos. El cerdo se puede descongelar y cocinar de modo conveniente y adecuado en el microondas. Es una magnífica idea el cocinar los cortes con anticipación, rebanarlos en tajadas convenientes y congelarlos para recalentarlos en el microondas en el transcurso de la semana. Pero al igual que pasa con muchos otros alimentos, los métodos tradicionales de cocción permiten obtener mejores resultados en cuanto a sabor y textura.